Receptek
Sütik:
Brownie:
Egy finom csokis sütivel sosem nyúlhatsz mellé. Kínáld még melegen és bolondítsd meg egy kis vanília fagyival. Egyszerűen isteni!!
Hozzávalók:
~ 100 g vaj
~ 185 g cukor
~ 50 g liszt
~ 2 teáskanál vaníliás cukor
~ 2 teáskanál sütőpor
~ 2 tojás
~ 3 evőkanál kakaópor
~ 2 evőkanál dió
Így készítsd el:
Kicsit olvaszd meg a vajat, de figyelj rá, hogy ne legyen túl folyós, majd keverd össze alaposan a cukorral , vaníliás cukorral és a tojásokkal. Etzután add hozzá a lisztet, a sütőport valaminta kakaót és jól dolgozzd össze, amíg csomómentes nem lesz. végül keverd a masszába a durváravágott diót. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntve már mehet is a sütőbe. 200 fokon kb. 25 perc alatt elkészül. Villa segítségével tudod tesztelni, higy jó-e már a tészta:ha avilla száraz, mikor kihúzod, már kész is van.
Tálalhatod gyümölcsökkel, pl.: ribizlivel, narancskarikákkal és persze vanília fagival...
Nyami, nyami...
Habcsók:
Mutatós, édes, csajos és még finom is!! Zárható dobozban akár egy hónapig is eláll, de frissen is nagyon finom, amikor a közepe még picit lágy. Próbáld ki!!
Hozzávalók:
~ 3 tojásfehérje
~ 100 ml cukor
~ pár csepp citromlé
Így készítsd el:
Elektromos habverő segítségével kezd el felverni a tojásfehérjéket a citromlével. Add hozzá a cukor felét és verd tovább. akkor van kész, ha fejjel lefelé fordítva a tálat annak tartalma nem folyik ki. Ha szeretnél izgalmasabb habcsókokat, akkor meg is színezheted a masszát ételszínezék hozzáadásával. Vigyázz, hogy csak fokozatosan adagold a színezéket. Keverd bele a maradék cukrot, de nagyon óvatosan keverd össze. Ezután töltsd a kész masszát egy habcsákba és egy sütőpapírral bélelt tepsibenyomkodj belőle egyforma méretű halmokat. Vigyázz, hogy ne folyjanak össze. Told 125 fokra előmelegített sütőbe, és 10-15 perc alatt süsd meg, majd szárítsd további 10 percen át a sütőt kikapcsolva.
Bögrés sütik:
1. Bögrés süti
Hozzávalók:
~ 1 kávéskanál sütőpor
~ 4 evőkanál porcukor
~ 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
~ 1 db tojás
~ 3 evőkanál tej
~ 3 evőkanál napraforgó olaj
Így készítsd el:
A hozzávalókat egy nagyobb mikrózható bögrében vagy műzlis tálban a fenti sorrendben jól összekeverjük.
Mikróban teljes fokozaton 3 perc alatt megsütjük. Frissen, melegen akár porcukorral a tetején is tálalhatjuk.
2. Bögrés süti